Más allá del valor ecológico general, la polinización tiene un impacto económico directo y medible en la agricultura: muchos cultivos dependen total o parcialmente de polinizadores para producir fruto o semilla en cantidad comercial.
Cultivos altamente dependientes
Frutales como manzana, aguacate y cítricos, además de cultivos como el jitomate (con mejor rendimiento vía polinización por vibración, típica de abejorros) dependen en distinto grado de la actividad de polinizadores para un rendimiento óptimo.
Polinización como servicio contratado
En la agricultura comercial de varios países, es común que productores agrícolas contraten o acuerden con apicultores la colocación temporal de colmenas junto a sus cultivos durante la floración, específicamente por el servicio de polinización — un modelo de negocio apícola distinto a la venta de miel.
El riesgo del déficit de polinización
Como se documenta en el tema del declive de polinizadores, el riesgo de un déficit de polinización que afecte el rendimiento agrícola se considera grave o alto en buena parte del planeta, con impacto desproporcionado en agricultura de pequeña escala.
En pocas palabras
- Muchos cultivos dependen de polinizadores para rendimiento óptimo
- Existe un modelo de negocio de 'renta' de colmenas para polinización
- El déficit de polinización es un riesgo económico documentado, no solo ecológico